鹿猿狐ビルヂング5周年！「秋の収穫祭」の見どころ

奈良県奈良市元林院町にある複合商業施設「鹿猿狐ビルヂング」は、開業5周年を記念して1年を通じたアニバーサリーイベントを開催中です。その第3弾となる「秋の収穫祭」が9月18日よりスタートし、古代の秋の味覚や伝統文化に触れられる多彩なプログラムが展開されています。

体験型イベントと奈良の食文化

目玉の一つとなっているのが、施設の前に石臼を設置して行われる「古代米の餅つき体験」です。昨今、食べ物が作られる過程を知る機会が減っていることを背景に、米が餅へと変化する工程や作る手間を体験してほしいという思いから企画されました。また、奈良土産の定番である「かや織ふきん」に奈良の食文化モチーフのスタンプを押してオリジナルを作るワークショップも人気を集めています。

鹿モチーフのユニークなスナックも

施設内では、奈良県産の赤米を生地に練り込んでカリッと焼き上げた鹿型のスナック菓子「しかじか 米こがし」が販売されています。従来の「だし醤油」や「古代チーズ」に加え、ピリリとした辛みがアクセントになる秋冬限定の「わさび」が新たに登場し、訪れる人々の楽しませる要素の一つとなっています。

世界文化遺産の登録などで盛り上がりを見せる奈良の街で、歴史やショッピング、こうした温かみのある体験イベントを通じて秋の週末を満喫してみてはいかがでしょうか。